Kan man ha vetemjöl special i våfflor

Kan jag använda vanligt vetemjöl istället för vetemjöl special? Om du inte har vetemjöl special går det att baka med vanligt vetemjöl också. Vad är Brödmjöl? Vetemjöl. Vetemjöl är ett finmalet och siktat mjöl av vete med hög halt av gluten. Vetemjöl är ett basmjöl och återfinns i många bakverk, bröd, såser, stuvningar. 1 gammaldags våfflor 2 Det kan absolut fungera men blanda gärna i minst hälften utav Finaste Kärn vetemjöl också så att smeten blir smidig och inte för tjock. Durum har extra starkt protein och lämpar sig egentligen bäst i matbröd. 3 våfflor utan ägg 4 Kan man ha vetemjöl special till pannkakor? Mjölet lämpar sig därför bäst till bröd med mycket volym, men också för bullar och vetebröd. När du ska tillaga pannkakor och reda såser, eller baka sockerkakor och småkakor, rekommenderar vi vanligt kärnvetemjöl. Vad är 00 mjöl?. 5 Gör så här. Smält smöret på svag värme. Låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ner ägg och mjölk i mjölblandningen till en slät smet. Vispa i smöret. Hetta upp våffeljärnet. Smörj med smör till den första laggen. Grädda våfflorna tills de får fin färg. 6 Använd inte vetemjöl special, det blir som klister och våfflorna fastnar i våffeljärnet. 7 våfflor med ägg 8 vispad grädde. 9 Använd fint vetemjöl för att få frasighet. 10
kan man ha vetemjöl special i våfflor