Timjansås fläskfile

timjansås fläskfile
Pinna receptet Ingredienser 1 fläskytterfile salt, peppar smör att steka i 2 st schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1,5 dl vitt vin 3 dl creme fraiche 2 dl grädde 2 msk japansk soja (gärna tamari) 2 msk konc. kalvfond 1 msk dijonsenap 1/2 dl hackad färsk timjan. 1 fläskfilé i ugn 2 Hacka upp lök och vitlök och fräs i smör på mellanhög värme i en stekpanna. Vispa ner grädde och övriga ingredienser till såsen. Lägg fläskytterfilén i en ugnsform och häll såsen över. Sätt in i ugnen i 1 timme. Ta upp filén på skärbräda och skär i skivor, lägg tillbaka i såsen. Servera med till exempel klyftpotatis. 3 fläskytterfilé bästa receptet 4 Börja med såsen. Koka upp vatten, kalvfond, gelé och en rejäl knippa med färsk timjan. Blanda ner grädden och red av såsen med maizena. Smaka av med salt och peppar och tillsätt ev. lite torkad timjan i såsen. Putsa fläskfilén om så behövs och skär den sedan i lagom tjocka skivor. Salta och krydda bägge sidor. 5 Detta LCHF-recept på fläskfilé i krämig timjansås har blivit en stor favorit här hemma. Dessutom passar den perfekt till middagsbjudningar då den sköter sig til stor del själv. Ingredienser, instruktioner och näringsinnehåll hittar du här på 6 Fläskytterfilé i krämig sås och tomat. Under 45 min 9 ingredienser Enkel. Alla rätter som har krämig sås med sig i namnet borde gå hem hos de flesta, eller hur? Här är det en fläskytterfilé som får ta del av en krämig sås gjord på grädde, soja och timjan. Ät det tillsammans med klyftpotatis och tomater. 7 fläskytterfilé i ugn med sås 8 Sätt ugnen på grader. 9 Putsa fläskytterfilén. 10 fläskytterfilé gryta 11 fläskytterfilé recept 12